농협목우촌이 자연 발효시킨 신선한 모짜렐라 치즈 신제품 'REAL 뿌려먹는 자연치즈'를 출시한다고 18일 밝혔다.

'리얼 뿌려먹는 자연치즈'는 유화제를 첨가한 가공치즈와 달리 최소한의 첨가물만을 더해 자연 발효시킨 신선 모짜렐라 치즈로, 쭉 늘어나는 쫄깃한 식감에 제주 우유의 고소한 향이 더해져 치즈 고유의 맛을 즐길 수 있다.

특히 멀티팩 포장(100g*3팩)으로 1~2인분 조리 시에도 편리하게 사용할 수 있다.

또 '리얼 뿌려먹는 자연치즈'는 원유 과잉생산으로 어려움을 겪고 있는 낙농민들의 갈증을 해소하고자 지난 해 11월 제주축협과 MOU 체결 이후 첫 상품화해 출시된 제품으로, 농협목우촌과 제주축협이 공동으로 마케팅·생산한다.

한편 성병덕 농협목우촌 대표이사는 "국내산 원유를 이용한 자연치즈 제품을 통해 소비자들이 프리미엄 치즈를 안전하게 즐길 수 있도록 하겠다"고 전했다.