[뉴스웍스=한재갑 기자] 용인시는 이달 8일부터 31일까지 음식점 주방 정리수납 컨설팅 지원 사업에 참여할 업소 20곳을 모집한다.음식점 정리수납 컨설팅 지원 사업은 외식업소를 대상으로 정리수납 컨설팅을 통해 주방 환경을 개선하는 사업이다.정리수납 교육을 수료한 소비자식품위생감시원들이 개별 업소를 방문해 일대일 맞춤 컨설팅을 진행하고 주방 냉장고와 식자재 창고 정리수납 등 위생적 관리 방법을 전달할 예정이다.또한 정리수납과 주방위생에 대한 컨설팅에 필요한 주방 정리수납 물품 등도 지원한다.지원대상은 시에 주소를 둔 식품접객업소로 다
[뉴스웍스=최윤희 기자] 성남시는 생태계 교란 어류인 배스 퇴치를 위해 탄천 14곳에 인공산란장을 설치했다.배스가 산란장에 알을 낳으면 제거해 번식을 차단하려는 조치다. 인공산란장은 탄천 서현교에서 양현교까지 이어지는 400m 구간 곳곳에 설치됐다. 배스가 그늘진 곳을 선호하고 수심 1m의 물가나 수초지의 모래와 돌이 섞인 바닥에 알을 낳는 습성을 고려해 검은색 가림막이 달린 형태의 사각 바구니에 자갈을 깔아놓았고 알을 낳기 전 수컷이 꼬리로 바닥 구덩이를 만드는 특성을 고려해 부표도 설치했다. 시는 산란기인 오는 6월 말일까지 일
[뉴스웍스=임성호 기자] 영천시는 이른 설 명절을 앞두고 제수용·선물용으로 소비가 많은 가공식품, 건강기능식품에 대한 위생‧안전관리 강화를 위해 위생업소를 대상으로 일제점검을 실시한다.설 명절 성수식품을 소비자들에게 위생적이고 안전하게 제공할 수 있도록 성수식품인 떡류, 한과류, 냉동식품(만두류) 등을 제조하는 업체를 중심으로 위생 점검을 실시한다. 이를 통해 다소비 성수식품 수거 검사의뢰를 통해 부적합 제품이 시중에 유통되지 않도록 사전 차단할 계획이다.위생지도는 16일부터 3일간 식품안전부서와 소비자식품위생감시원 합동으로 설 연
[뉴스웍스=한재갑 기자] 용인시는 23일 시청 3층 에이스홀에서 2022년도 소비자식품위생감시원 75명을 위촉하고, 직무교육을 실시했다고 24일 밝혔다.용인시 소비자식품위생감시원은 일반음식점, 휴게음식점 등 식품접객업소를 다니며 ▲위생관리 계도 ▲식중독 예방 지도 ▲코로나19 방역지침 준수 여부 점검 ▲어린이 식품안전보호구역 위생관리 지도 등을 담당한다. 이들의 활동기간은 2024년까지다.위촉식에 이어 진행된 교육에선 용인시 어린이급식관리지원센터 정소연 부센터장이 강사로 나서 ▲식품안전관리 목표 ▲식품위생법의 이해 ▲식중독 예방관리
[뉴스웍스=최윤희 기자] 성남시는 오는 16일부터 11월30일까지 초등학교 4학년생을 대상으로 '치과주치의' 사업을 편다.시는 영구치아 배열이 완성되는 시기의 11세(2012년생) 아동의 평생 치아 건강을 돕기 위해 총 3억1500만원(도비 70% 포함)의 사업비를 투입해 해당 사업을 추진한다.사업 대상은 성남지역 내 72곳 모든 초등학교의 4학년생과 같은 나이의 학교밖 청소년 등 7800여명이다.229곳 성남시 협력치과(치과주치의)를 방문하면 구강검진과 상담, 불소 도포 등을 무료로 해주며 구강 상태에 따라 필요하면
[뉴스웍스=한재갑 기자] 광명시는 12일부터 15일까지 ‘가을철 다중이용시설 지도 점검’을 실시한다.가을 나들이 철을 맞이해 시민의 야외 활동이 증가함에 따라 코로나19와 식품사고를 예방하기 위한 점검이다.시는 시청 위생과 직원 및 소비자식품위생감시원으로 점검반을 구성하고 관내 식품취급업소 23곳을 대상으로 점검에 나선다.마스크 착용 등 코로나19 방역수칙 이행 여부와 식품의 위생 취급기준 준수 여부, 유통기한이 경과된 원료 보관 여부, 남은 음식물 재사용 여부 등을 중점 점검할 계획이다.광명시 관계자는 “철저한 위생관리로 코로나1
[뉴스웍스=임성호 기자] 경산시는 코로나19 확산 방지를 위해 8월 31일 유흥시설과 식당·카페 등을 대상으로 일제 점검을 실시했다.7월 이후 유흥시설, 식당․카페 등에서 집단감염 발생이 지속하여 느슨해진 방역에 경각심을 높이기 위해 시는 경찰서, 한국외식업중앙회경산시지부, 소비자식품위생감시원 2개 팀 20명으로 자체점검반을 편성, 유흥시설과 식당 등을 찾아가 방역수칙 준수를 홍보하고 영업 제한 시간 준수 여부를 확인했다.주요 점검 내용은 5명 이상 사적 모임 금지 및 운영시간 준수 여부, 동 시간대 이용 가능 인원 게시 및 안내
[뉴스웍스=최윤희 기자] 수원시가 여름철 집단 식중독을 예방하기 위해 6일부터 27일까지 김밥·도시락 등을 제조·판매하는 업소를 점검한다.수원시, 4개 구 공직자, 소비자식품위생감시원 등으로 구성된 점검반이 원재료, 조리식품 등 적정 온도 내 보관 여부를 집중적으로 점검하고 ATP(Adenosine Triphosphate) 측정기를 활용해 조리기구와 조리원 손 등의 오염도를 확인한다.또 ‘음식 조리부터 판매까지 위생적 취급 기준’, ‘유통기한 경과제품 사용, 판매 여부’ 등을 확인한다.수원시 관계자는 “폭염이 이어지면서 집단 식중독
[뉴스웍스=최윤희 기자] 화성시는 코로나19 장기화 등으로 배달음식의 소비가 증가함에 따라 배달음식에 대한 위생 및 안전관리 실태를 점검하기 위해 배달앱에 등록된 관내 배달음식점 3846곳에 대한 지도점검을 실시한다.화성시는 다음달 17일부터 7월30일까지 담당공무원 4명과 소비자식품위생감시원 34명(2인1조)을 투입해 배달앱에 등록된 음식점 3846개소에 대해 식중독예방과 생활방역 등 위생관리 매뉴얼에 대한 점검을 실시한다.주요 점검 사항은 ▲식재료 보관기준 및 유통기한 준수 여부 ▲영업장 시설기준 및 영업자 준수사항 ▲개인위생관
[뉴스웍스=최윤희 기자] 성남시는 오는 4일부터 6월9일까지 코로나19로 배달이 늘어난 치킨 요리 462곳 음식점을 대상으로 위생 상태 점검에 나선다.소비자식품위생감시원 등 10명이 5개 반으로 나뉘어 치킨, 닭강정, 닭갈비 등을 취급하는 업소를 찾아가 닭 원산지 표시 여부를 확인하고 가열하는 튀김용 식용유 등의 산화도를 측정해 신선도를 살핀다.조리장과 식기류의 청결 유지·관리, 식재료의 위생적 취급·보관, 유통기한 경과 제품 사용·보관 행위, 건강진단 등의 개인위생 관리 상태 등을 점검한다.업소별 코로나19 방역수칙 준수 여부도
[뉴스웍스=최윤희 기자] 수원시가 수원화성 관광특구 내 일반음식점 173개소를 대상으로 위생 평가를 실시한다.위생평가는 관광객이 많이 찾는 수원화성 관광특구 일대 일반음식점의 위생 수준을 높이고, 영업주의 위생관리 역량을 강화하기 위해 오는 16일까지 시행된다.점검 구간은 북수동, 팔달로1가, 팔달로2가, 남수동 통닭거리 등으로 공무원과 소비자식품위생감시원으로 구성된 평가반이 업소를 방문해 조리장 위생 상태, 방역수칙 이행 여부 등을 현장 점검한다.주요 평가 사항은 조리원 손과 도마 오염도 확인, 부패 또는 변질된 원료·식품 사용
[뉴스웍스=최윤희 기자] 수원시는 관내 배달앱 등록 일반음식점 139개소를 대상으로 위생등급제 지정에 대한 홍보에 나섰다.음식점 위생등급제는 음식점의 위생 수준을 평가해 우수한 업소에 3단계로 등급을 지정하는 제도다.오는 9일까지 소비자식품위생감시원(8명)이 수원시에 영업 신고를 한 일반음식점·휴게음식점·제과점 등으로 공고일 기준 최근 3년 이내 식중독 사고 발생 이력이나 타 법령 위반사항이 없는 업체를 방문해 '음식점 위생등급제’ 지정을 위한 컨설팅 신청을 안내한다.위생감시원들은 업체별 2차례 현장 방문을 통해 부적합 항목
[뉴스웍스=최윤희 기자] 수원시가 새 학기를 맞아 안전한 학교급식 환경을 조성하기 위해 ‘봄 신학기 학교·유치원 급식시설 식중독 예방 합동 점검’을 진행한다.오는 15일부터 31일까지 진행하는 이번 점검은 관내 초·중·고등학교 및 유치원 급식소, 식자재 공급업체 등 316개소에서 이뤄진다.수원시·4개 구청·수원교육지원청 직원과 소비자식품위생감시원 등으로 구성된 합동 점검반이 ▲식자재의 위생적 취급·보관관리 ▲유통기한 경과 제품 사용·판매 여부 ▲지하수 소독장치 등 시설 유지·관리 ▲조리 종사자 개인위생 관리 실태 등을 점검한다.또
[뉴스웍스=오영세 기자] 남양주시가 건강한 먹거리 환경 조성을 위해 오는 19일까지 2021년도 소비자식품위생감시원(소비자감시원) 및 명예공중위생감시원 42명을 모집한다.소비자감시원은 시민이 직접 식품위생 행정에 참여하는 자원봉사 개념으로 식품접객업소 위생관리 점검, 어린이 기호식품 조리·판매업소 지도점검, 부정·불량식품 단속, 원산지 표시 점검 등 시민들의 건강하고 안전한 먹거리 확보를 위한 안전지킴이 역할을 수행한다.모집 자격은 공고일 기준 남양주시에 주민등록이 되어 있는 자로, 식품위생 관련 자격증 소지자, 관련 학과 졸업자,
[뉴스웍스=김상배 기자] 광명시는 사회적 거리두기 2단계 격상으로 옥외집회 및 시위에 대해 ‘집회제한 행정명령’을 내린다.‘집회 및 시위에 관한 법률’의 50인 이상 집회 신고 대상은 24일부터 광명시 전역에서 집회를 할 수 없다.행정명령 위반 시 ‘감염병의 예방 및 관리에 관한 법률’에 따라 고발(300만원 이하의 벌금), 10만원 이하의 과태료 부과, 방역비용 구상권이 청구될 수 있으며 행정명령은 사회적거리두기 1단계이하로 발령 시 해제 된다.시는 집회제한 행정명령과 함께 강화된 방역조치 이행 여부를 중점 점검하고 코로나19 방